DO dio a conocer oficialmente «Trattoria en DO», un pop up gastronómico que invita a disfrutar de los sabores tradicionales de Italia en un ambiente distendido y con el sello que caracteriza al espacio. La propuesta se llevará a cabo los domingos 12, 19 y 26 de julio, a las 12:30 hs, y está pensada para quienes buscan compartir un almuerzo especial en familia o con amigos, con una cocina inspirada en las clásicas trattorias italianas.
Es por esto que el equipo de Escenario Mercenario se puso en comunicación con Romina, de nuestros amigos de DO, para hablar sobre esta nueva experiencia organizada por Paola Brussa, Adrián Pavía Creador de Eventos Únicos y Numen: «Organizamos unas super mezasas y una ambientación italiana muy de Trattoria. Son almuerzos familiares, con mesas grandes comunitarias. Tendrá un menú muy italiano, es una propuesta integral»
Durante el encuentro de presentación a la prensa, los invitados pudieron conocer la propuesta y degustar algunos de los platos que formarán parte de la experiencia, además de vivir de primera mano el espíritu de este nuevo ciclo gastronómico, que se desarrollará durante tres domingos consecutivos.
Bajo el concepto «Vos ponés las ganas de disfrutar, nosotros nos encargamos del resto», Trattoria en DO propone una experiencia donde la buena gastronomía, el vino y el encuentro son los grandes protagonistas. Este pop up gastronómico es organizado por Paola Brussa, Adrián Pavía Creador de Eventos Únicos y Numen, quienes se unieron para desarrollar una propuesta que combina gastronomía, ambientación y hospitalidad en una experiencia pensada para disfrutar del domingo al mediodía.
«Es la posibilidad de entrar a un espacio ambientado como si estuvieras en una Trattoria italiana. Nosotros vamos acompañando desde el menú. Serán tres mesas largas los domingos, la gente puede reservar para cuatro, para dos, e incluso pueden venir solos. Comenzamos con un vermut y un antipasto italiano con bruschetta, foccacia. Después una lasaña con salsa boloñesa como plato principal y el postre, un tiramisú a la cuchara. Todo ambientado con música italiana» continuó explicando.
El valor del cubierto es de $50.000, y las reservas ya se encuentran abiertas a través del teléfono 341 389-4443. Con esta nueva iniciativa, DO continúa ampliando su agenda de experiencias y reafirma su posicionamiento como un espacio de encuentro para la gastronomía, la cultura y los eventos en Rosario.
Información útil
- Trattoria en DO – Rosario
- Fechas: domingos 12, 19 y 26 de julio
- Horario: 12:30 hs
- Valor del cubierto: $50.000
- Reservas: 341 389-4443
Seguinos