La Fiesta de Colectividades 2026 abre sus puertas este viernes 6 de noviembre y se extenderá hasta el domingo 15, con propuestas todos los días a partir de las 19 horas. La secretaria de Deporte y Turismo de Rosario, Alejandra Mattheus, contó cómo se prepara la ciudad para recibir un evento que, según definió, es “la fiesta de colectividades más grande de la Argentina, no solo por la cantidad de colectividades sino por la afluencia de público”.
“Este año son 56 colectividades, de las cuales 49 tienen presencia con stands y propuestas artísticas, mientras que otras 7 participan con propuestas sobre el escenario”, detalló la funcionaria. Además, anticipó las novedades de esta edición: “Una colectividad nueva, Lituania, y una que vuelve, Haití”.
Cómo se organiza la fiesta
“Quien organiza la fiesta es la Asociación de Colectividades Extranjeras, con el acompañamiento de la Municipalidad”, aclaró Mattheus. Esa asociación “nuclea a cada una” de las colectividades, que deben “constituirse con personería jurídica” y cumplir un reglamento de participación. Ese reglamento también fija cómo se incorporan las nuevas: “Los dos primeros años que una colectividad quiere participar de la fiesta lo hace con propuestas culturales, y recién a los dos años lo puede hacer con stand con venta de gastronomía”.
La fiesta creció muchísimo desde sus inicios, cuando “era de tres días y con 20 colectividades que participaban”. Hoy la convocatoria es enorme: “Es innumerable la cantidad de gente que pasa. Después hacemos el balance de cuántos platos se vendieron y siempre el cálculo es que pasan un millón de personas, entre las que van a comer, a ver los espectáculos y la gente que participa”. Según la secretaria, se trata de “un evento supermasivo, al que viene gente de todos los barrios y un alto porcentaje de gente que viene de afuera”.
Horarios, transporte y estacionamiento
De domingo a jueves, las cajas cierran a las 0 horas y los stands a las 0.30. Los viernes, sábados y vísperas de feriados el horario se extiende: el cierre de cajas es a la 1 y el de los stands a la 1.30.
Para llegar y volver sin complicaciones, la Municipalidad vuelve a adaptar el transporte. “Hace algunos años que en todas las fiestas modificamos los recorridos del transporte urbano y establecemos paradas, una sobre avenida Belgrano y otra sobre avenida Libertad, para que la gente pueda llegar de forma directa”, explicó Mattheus. Además, “hay una parada de taxis en la cuadra que sigue al Concejo Municipal, para que la gente pueda salir de la fiesta y subirse a un taxi”.
El estacionamiento funcionará en dos sectores por avenida Belgrano. El sur irá desde Canal 5 (altura de calle San Juan) hasta avenida Pellegrini, y el norte desde calle Buenos Aires hasta el edificio de la ex Aduana (altura de la bajada Sargento Cabral). “El bono contribución es de 6.000 pesos, destinado a colaborar con la Cooperadora del Hospital Alberdi”, precisó la funcionaria.
Precios de las bebidas y los platos
“Las bebidas, como gaseosas, cervezas y hielo, se licitan, y hay una marca que gana la licitación y tiene la exclusividad”, explicó Mattheus. El agua mineral, el agua saborizada y la gaseosa individual costarán 3.500 pesos, y la gaseosa de litro y medio, 9.000 pesos. La cerveza tendrá precios de entre 5.000 y 9.000 pesos, según el tamaño, el formato y la marca. Hay excepciones: “por ejemplo la colectividad alemana puede vender otras marcas porque son marcas propias, lo mismo que distintas bebidas que son típicas de una colectividad”.
Sobre la comida, la secretaria aclaró que “algunas colectividades que comparten algún plato, como por ejemplo el shawarma, se ponen de acuerdo entre ellas” para fijar el precio.
MuniBot, opciones sin TACC y ecovaso
Una de las herramientas clave de esta edición es el MuniBot. “Se le incorporó inteligencia artificial: vos podés conocer todas las propuestas gastronómicas, consultar la programación de los espectáculos y cómo llegar y volver a tu casa”, contó Mattheus. También sirve para búsquedas puntuales, “si por ejemplo querés consultar por un plato sin gluten o vegetariano”.
“Hay opciones veganas o vegetarianas en muchas de las colectividades”, agregó. Para las personas celíacas, la novedad es que “este año hay dos puestos en el patio central, frente al escenario principal, con comidas aptas para celíacos, con toda la trazabilidad y todos los certificados correspondientes, para que puedan ir y comer tranquilos”.
“Está prohibido por ordenanza el vaso de plástico de un solo uso. Todas las colectividades te venden el ecovaso, o podés llevar tu propio vaso también”, recordó la funcionaria.
Shows y elección de embajadores
“Va a haber shows tanto en el escenario argentino como en el escenario principal, y cada colectividad tiene sus espectáculos”, adelantó Mattheus. Entre los artistas confirmados figuran Los Lirios, Abril Borga, Infiel, Franco Luciani, Piratas, Amapola y Sofía Gazzaniga. También estará la delegación Santa Fe del Festival de Malambo, que se presentará el Día de la Tradición.
La elección de embajadores será el domingo 8, con un jurado integrado por Manuel Cansino, Kevin Dolce y Romina Tamburello. Los candidatos se presentaron en el desfile de colectividades del viernes pasado. “El domingo se elige una pareja que no necesariamente son los dos de la misma colectividad: pueden ser uno de cada una”, explicó la secretaria.
Además, la estación Rosario 300 “va a estar abierta con ampliación de horario, para que quienes vayan a Colectividades aprovechen ese paseo”.
Qué pasa si llueve
“Si hay alerta, por ordenanza se suspenden los espectáculos al aire libre. Si no hay alerta y llueve, vamos evaluando el estado del parque”, explicó Mattheus. Para estar preparados, “este año estuvimos haciendo muchas capacitaciones con todas las colectividades”, que también se formaron frente al fenómeno de El Niño, sobre “cómo reforzar las carpas y temas de electricidad”.
La funcionaria valoró especialmente el trabajo de las colectividades: “Destaco el compromiso y la responsabilidad de todas, que participaron muy activamente y armaron un grupo con más de 20 jóvenes voluntarios para ayudar si alguna tiene más agua, si hay que poner arena o si alguna carpa se aflojó”. Cualquier cambio se informará por los canales oficiales de Colectividades, la web de la Municipalidad y el MuniBot.
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