Momentos de mucha tensión se vivieron en una histórica panadería de zona sur cuando parte del edificio se vino completamente abajo. El hecho ocurrió en «La Funcional», ubicada en San Martín al 3600, un comercio que lleva 66 años en manos de la misma familia. Según relataron sus propietarios, se desplomó por completo el techo y colapsó la estructura de la terraza. El siniestro provocó severos daños en dos de los hornos utilizados para la producción diaria. Afortunadamente, no hubo personas heridas. Quienes deseen colaborar pueden comunicarse al 341 3 64 44 95 o al alias: lafuncional
«Gracias a Dios solamente fueron daños estructurales. No hay heridos, solo estructuras que se cayeron», relataron los dueños al móvil de Radiofónica, integrantes de la tercera generación de la familia que trabaja en el negocio. Uno de ellos contó que se encontraba en el lugar cuando ocurrió el derrumbe. «Estaba acá y en un momento siento como una explosión. Nos quedamos sin luz, agarré a mi hija y salí. La explosión fue muy fuerte», recordó.
El colapso afectó directamente el corazón productivo del establecimiento. «Se derrumbó la terraza de la casa y los dos hornos que usábamos para la producción de la panadería», señaló uno de los propietarios. La situación tiene un fuerte impacto emocional para la familia: «Mis abuelos arrancaron con esto, lo siguieron mis padres. Se derrumbó todo eso», lamentó otro de los dueños.
Sobre las causas, todavía no hay certezas. «No hay algo específico sobre los motivos. Tenemos hipótesis que pueden ser las vibraciones, estructuras viejas o alguna filtración que desconocíamos», explicaron. Las pérdidas económicas también son cuantiosas: «Ya no hay muchos hornos de este tamaño y de esta forma. Un horno como estos debe estar más de 30 millones de pesos».
Pese al duro golpe, la familia aseguró que buscará salir adelante. «Nos tenemos que reconvertir, reinventarnos desde otro lugar y otras formas, adaptarnos», sostuvieron. La carga emocional, sin embargo, es difícil de disimular: «Hace 66 años está esta panadería. Mi papá está devastado. Son historias, son generaciones. Yo me crié acá», dijeron con emoción.
Piden ayuda para retirar escombros
La familia solicitó colaboración para comenzar con las tareas de remoción. «En primer lugar necesitamos ayuda de empresas que puedan retirar los escombros. Es una estructura vieja y no lo puede hacer cualquiera», indicaron. Al mismo tiempo, asumieron la responsabilidad por los daños que el derrumbe causó en el entorno: «Nos vamos a responsabilizar y hacernos cargo de los daños que afectaron a los vecinos». Con todo, mantienen una mirada esperanzadora: «Lo vemos como un desafío con oportunidades, un obstáculo del que vamos a poder salir».
Un jardín de infantes lindero resultó afectado
Horas después del derrumbe, los especialistas confirmaron que la caída de la estructura también había impactado en un jardín de infantes ubicado sobre bulevar Seguí al 1000. Al momento del incidente, los niños se encontraban en el establecimiento, aunque realizaban actividades en otros sectores del edificio. Una de las salas resultó severamente dañada y el tanque de agua que cayó provocó importantes daños en el piso y en el techo de una de las salitas.
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