El Gobierno nacional avanza en un proyecto para derogar la Ley de Etietado Frontal de Alimentos, la norma sancionada en 2021 que obliga a incluir octógonos negros en los envases para advertir sobre excesos de azúcares, sodio, grasas y calorías en productos alimenticios y bebidas sin alcohol. La iniciativa sería enviada al Congreso en los próximos días como parte de un nuevo paquete de medidas de desregulación impulsadas por la Casa Rosada.
Desde el oficialismo sostienen que la propuesta forma parte de la denominada “batalla cultural” y apunta a reducir la intervención del Estado en distintos ámbitos. En ese contexto, el Gobierno ya logró la media sanción de la llamada “ley Hojarasca”, que elimina más de 60 normativas consideradas obsoletas o incompatibles con la Constitución.
La Ley de Etiquetado Frontal estableció que los alimentos y bebidas deben exhibir sellos de advertencia cuando superan determinados niveles de nutrientes críticos. Además, obliga a incluir leyendas especiales cuando contienen cafeína o edulcorantes y prohíbe el uso de personajes infantiles, regalos o estrategias de marketing dirigidas a niños en productos que tengan al menos un sello.
En el Gobierno reconocen que detrás del impulso para derogar la norma existe presión de parte de la industria alimenticia, que históricamente cuestionó la medida. Uno de los principales reclamos empresariales es la falta de un criterio unificado entre los países de la región respecto al etiquetado, lo que obliga a las compañías a diseñar envases distintos para cada mercado. Mientras Argentina utiliza octógonos negros, Chile aplica un sistema tipo “semáforo” y Brasil maneja parámetros diferentes para definir cuándo corresponde colocar advertencias.
Aunque el proyecto todavía no ingresó formalmente al Congreso, dirigentes cercanos al oficialismo aseguran que la iniciativa ya está en preparación. En paralelo, el exdiputado Alejandro Bongiovanni y la legisladora Daiana Fernández Molero habían presentado tiempo atrás una propuesta para eliminar la ley vigente.


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