Un insólito episodio generó indignación en La Colina, una localidad del municipio bonaerense de General La Madrid, durante los festejos por el 115° aniversario de su fundación. En la tradicional Fiesta del Chorizo a la Pomarola, los cocineros utilizaron un viejo balde de glifosato para trasladar los embutidos que luego fueron cocinados en un paellero de tres metros.
El hecho quedó registrado en un video que se viralizó en redes sociales. Allí se observa a uno de los cocineros arrojando los chorizos dentro del paellero con un balde blanco, mientras otro revolvía la preparación con una enorme pala de madera.
Los usuarios advirtieron que el recipiente tenía la inscripción “GILF”, en referencia al herbicida glifosato. La situación provocó fuertes críticas debido a que los envases de agroquímicos no pueden ser reutilizados para almacenar o transportar alimentos.
Desde el bloque de concejales de Fuerza Patria de La Madrid reclamaron explicaciones al Ejecutivo municipal y solicitaron que se determine si existió algún riesgo sanitario y cuáles fueron las responsabilidades correspondientes.
Ante la repercusión del caso, la Municipalidad de General La Madrid, encabezada por Martín Randazzo, publicó un comunicado en el que asumió la responsabilidad por lo ocurrido.
“Desde el Municipio de General La Madrid nos dirigimos a la comunidad para informar sobre la situación detectada tras la finalización de los festejos del aniversario de La Colina, relacionada con el traslado de parte de los insumos comestibles utilizados durante el evento”, señalaron.
Según explicaron desde la comuna, los recipientes “pertenecieron a un producto fitosanitario comercializado hace al menos 20 años” y fueron utilizados “de manera inadecuada para el traslado de alimentos”.
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