Los excombatientes de Malvinas de Rosario volverán a poner en marcha la cocina solidaria el próximo 7 de mayo, adelantando el operativo habitual debido a la llegada anticipada del frío y al crecimiento de la demanda alimentaria. La iniciativa, impulsada por el Centro de Ex Soldados Combatientes, asiste diariamente a más de 400 personas con comida caliente.
Omar Di Benedetto, integrante de la organización, explicó que años atrás el operativo estaba enfocado principalmente en personas en situación de calle durante los meses más fríos, pero aseguró que el escenario cambió. “Antes era por el frío y la gente en situación de calle, hoy es por el hambre”, expresó.
Según detalló, la cocina solidaria funcionaba históricamente entre mayo y septiembre, aunque actualmente se extiende hasta diciembre debido a la necesidad creciente. También advirtió que cada vez más trabajadores se acercan a buscar un plato de comida. “Viene gente que está en la calle, pero también trabajadores que bajan del colectivo y se acercan a comer”, sostuvo.
Di Benedetto remarcó que la asistencia se brinda sin restricciones a quienes lo necesiten. “A todos se les da de comer, no se le niega a nadie”, afirmó. Además, destacó el acompañamiento de la Provincia y del municipio para sostener el operativo, aunque reconoció que mantener durante tantos meses una cocina de estas características implica costos elevados, especialmente por la compra de mercadería de calidad.
Seguinos