Escenario Mercenario

Cocina Pop Up, una experiencia que llega a BordeRío

Cocina Pop Up, una experiencia que llega a BordeRío

Gustavo y Virginia, los cocineros rosarinos.

Ocho platos y experiencias únicas. Te contamos la nueva iniciativa de BordeRío. Gustavo y Virginia son los referentes de esta gran movida que se concretará este sábado en tierras entrerrianas. El equipo de Escenario Mercenario indagó un poco más sobre lo que tienen preparado.

«Somos dos rosarinos que trabajamos hace tiempo en varios lugares y estamos desarrollando este concepto que se escucha en Europa, Nueva York, Londres, y Buenos Aires también», comenzó diciendo Gustavo Martínez, cocinero rosarino y fundador de Hambriento Cocina, un emprendimiento gastronómico basado en la Cocina Pop.

En otras palabras, lo que presentan es un menú en ocho pasos. «Lo que queremos hacer es esto de ofrecer cenas que básicamente son a puertas cerradas y en lugares no tan comunes. Por lo general son organizados por cocineros y son menús que se van descubriendo a medida que se desarrolla la cena«, agregó.

¿Con qué nos encontraremos en la Cena de 8 Pasos de BordeRío?

Tal como explicó Gustavo, las personas van a ver cocina de autor, un menú personalizado, innovador y creativo, con la premisa de ser anfitriones y agasajar a los comensales. Con productos de temporada, intentarán expresar a través de ellos lo que aman hacer. Lo principal siempre es comer y beber rico.

La Cocina Pop Up llega a BordeRío para que los comensales puedan disfrutar de una experiencia que, sin dudas, será mágica, única e irrepetible. ¿Te gustaría participar? Podés hacer tu reserva para el sábado 16 de octubre comunicándote por WhatsApp al +54 9 341 681-2450.

 

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